
Ein Teil unserer Karte wechselt mit der Saison und heißt Saisonales. Diese Gerichte stehen im Moment darauf.
Es ist Pfifferlingszeit. Zum Auftakt gibt es eine Cremesuppe von frischen Pfifferlingen mit Croûtons, für 11 €. Wer es klassisch mag, bestellt zwei Matjesfilets mit Schwarzbrot, für 9,50 €.
Als Hauptgang steht das gebratene Steinbeißerfilet mit Kräuterschaum, Pfifferlingsgemüse und Petersilienkartoffeln auf der Karte, für 38 €. Der bunte Salat kombiniert Edelfischfilets, Scampi und Pfifferlinge mit Himbeervinaigrette, dazu Baguette und Butter, für 35 €. Für Gäste ohne Fisch gibt es Linguini mit Pfifferlingsgemüse, für 24 €.
Zum Abschluss kommt die Griessflammerie mit Zwetschgenkompott, für 10 €.
Mittwoch bis Freitag gibt es zwischen 12.00 und 14.00 Uhr zusätzlich ein 2-Gänge-Menü zum Mittagstisch, für 15 €.
Die vollständige Karte mit allen Preisen steht auf unserer Speisekarten-Seite. Reservierungen nehmen wir telefonisch unter 04122 2264 oder per E-Mail an [email protected] entgegen.